【康沃真空網(wǎng)】要研究太陽(yáng)的活動(dòng)，需要使用不同于夜空觀測(cè)的望遠(yuǎn)鏡。真空望遠(yuǎn)鏡就是此類望遠(yuǎn)鏡之一。被捕獲的陽(yáng)光的路徑在其真空室中保持不受干擾。
圖 1： EG Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG. 圖片：Busch Dienste GmbH
公司非常注重環(huán)保，一直致力于節(jié)能生產(chǎn)和節(jié)約資源。為此，公司幾年前開始就為包裝機(jī)集中供應(yīng)真空，從而挖掘出巨大的節(jié)能潛力。Dieter Hein 是德國(guó)第一家在其中央真空系統(tǒng)中采用普旭（Busch）新型 真空泵的肉類加工企業(yè)，該技術(shù)已幫助公司節(jié)省更多能源。此外，這款真空泵配有內(nèi)置壓力控件和 PLC，已符合工業(yè) 4.0 要求。
Fleischwarenfabrik Dieter Hein 的故事始于 80 年前，當(dāng)時(shí)的老板 Georg Hein 在格爾利茨開設(shè)了一家肉鋪。他的兒子 Dieter Hein 延續(xù)此傳統(tǒng)，于 1961 年在奧斯納布呂克開設(shè)了一家小店。后來(lái)，在 1975 年，公司在奧斯納布呂克郊區(qū)的哈斯貝根成立了現(xiàn)在的肉類加工廠。1996 年，又在格爾利茨開設(shè)第二家肉類加工廠。
作為一家綜合類供應(yīng)商，Dieter Hein 為批發(fā)商加工冷切肉（肉丸、烤肉漢堡和脆片培根等即食烤肉），并為熟食店專業(yè)加工生肉、冷切肉、火腿、烤肉、火雞等各類肉食產(chǎn)品（圖 1）。
哈斯貝根加工廠的 300 多名員工三班倒工作，第三班的任務(wù)是清潔。產(chǎn)品總共采用 9 臺(tái)自動(dòng)熱成型機(jī)包裝。這些裝置連接到一個(gè)按需提供的全自動(dòng)中央真空供給系統(tǒng)中。真空泵送機(jī)組產(chǎn)生粗真空，用于將真空包裝室預(yù)抽到 45 毫巴。當(dāng)系統(tǒng)產(chǎn)生 45 毫巴的真空時(shí)，控制閥就會(huì)啟動(dòng)
精密抽真空機(jī)，此時(shí)第二次排氣過程開始，將包裝內(nèi)的真空度降至 3 至 4 毫巴。第三個(gè)真空模塊產(chǎn)生真空，用于在每臺(tái)獨(dú)立包裝機(jī)的成型工位對(duì)基箔進(jìn)行熱成型。
為了進(jìn)一步降低能耗，維護(hù)主管 Thomas Pelke 和能源部主管 Bernd Worner 決定試用普旭（Busch）的新型 R 5 RA 0760 A PLUS（圖 2）旋片真空泵。這款真空泵曾在美因河畔法蘭克福的 IFFA 博覽會(huì)上向貿(mào)易專家展示過，標(biāo)配有變頻電機(jī)和集成控制單元。壓力傳感器永久測(cè)量真空泵入口的真空度。因此，R 5 0760 A PLUS 可以通過調(diào)整抽速以適應(yīng)當(dāng)前要求，快速響應(yīng)任何需求變化?？刂品秶鷱?35 到 60 赫茲，相當(dāng)于 440 到 760 立方米/小時(shí)的抽速。
新型真空泵于 2018 年底整合到中央真空供給系統(tǒng)中，替代抽速為 630 立方米/小時(shí)的非調(diào)制旋片真空泵。此旋片真空泵安裝于 20 年前，用于維護(hù)系統(tǒng)的粗真空。新型真空泵屬于自調(diào)節(jié)式，沒有與中央真空供應(yīng)系統(tǒng)的控制單元連接?？刂葡到y(tǒng)使用內(nèi)置顯示屏進(jìn)行編程，但這僅限于將所需的真空度設(shè)置為 45 毫巴。
圖 2：普旭（Busch）新型 R 5 RA 0760 A PLUS 真空泵作為試點(diǎn)項(xiàng)目的一部分安裝在現(xiàn)有中央真空系統(tǒng)中: 圖片：Busch Dienste GmbH
這種智能真空泵的優(yōu)勢(shì)只需幾周的運(yùn)轉(zhuǎn)即可見分曉。在之前安裝的中央真空系統(tǒng)中，當(dāng)多臺(tái)包裝機(jī)突然需要高抽速時(shí)，由于已經(jīng)到達(dá)所需真空度，真空泵已經(jīng)關(guān)閉，粗真空往往會(huì)失敗。因此，非調(diào)節(jié)式真空泵必須先重啟，結(jié)果得需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能達(dá)到 630 立方米/小時(shí)的全抽速。
新型 R 5 RA 0760 A PLUS 保持 35 赫茲的速度。在此速度下，真空泵消耗 18.5 千瓦額定電機(jī)功率的 60% 至 70% 左右，同時(shí)保持選定的真空度。所以，如果抽速突然增加，例如，幾個(gè)包裝機(jī)在同一時(shí)間以相同速度開啟操作，R 5 PLUS 會(huì)立即響應(yīng)，可以增加輸出至 120%，直至滿足需求激增。
7.5 英寸的顯示屏讓 Bernd Wörner 可以始終看到記錄的數(shù)據(jù)。Wörner 意識(shí)到，一般來(lái)講，R 5 PLUS 只需在容量的 60% 下即可運(yùn)轉(zhuǎn)。它在電路中，只消耗電機(jī)額定功率的 60% 到70% 即可保持所選真空度。有基于此，真空泵的電機(jī)實(shí)際消耗約 6 至 8 千瓦。此數(shù)字直接顯示在顯示屏上，此功能當(dāng)您希望在不影響包裝質(zhì)量或循環(huán)時(shí)間的情況下最大限度地節(jié)省運(yùn)行期間的能源時(shí)尤其有用。公司還可以分析一段較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)記錄的數(shù)據(jù)，因?yàn)閿?shù)據(jù)永久存儲(chǔ)在集成 PLC 上。數(shù)據(jù)可以隨時(shí)以表格或圖表形式打印出來(lái)。Bernd Wörner 還注意到另一個(gè)優(yōu)勢(shì)是，當(dāng)泵啟動(dòng)時(shí)，"幾乎沒有聲響"。準(zhǔn)確地說(shuō)，真空泵在最高速度下產(chǎn)生的噪音只有 70 dB(A)。
Dieter Hein 的能源部經(jīng)理 Bernd Wörner 對(duì)試驗(yàn)結(jié)果非常滿意。除了節(jié)省額外的能源，此真空泵使公司能夠?qū)Πb機(jī)的電源要求作出專門的反應(yīng)，它將數(shù)據(jù)永久地記錄在集成 PLC 上， 并將此數(shù)據(jù)連接到包裝機(jī)的 PLC 或 PLC 控制單元上。
