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食用油“充氮”保鮮,專家認(rèn)為說得玄——— 充氮保鮮技術(shù)運用于食用油,廠家稱其優(yōu)勢在于沒有添加任何人工化學(xué)合成成分,是食用油保鮮領(lǐng)域z*為健康和有效的技術(shù)。添加TBHQ(化學(xué)名:特丁基對苯二酚)抗氧化劑和維生素E的保鮮技術(shù)被業(yè)內(nèi)廣為采用,并相對成熟。那么,充氮保鮮技術(shù)是否足夠優(yōu)秀,而帶來食用油保鮮技術(shù)的升級換代呢? 保鮮等于保質(zhì) 食用...
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